店名:品圓號手作芋圓
地址:403 台中市西區美村路一段796號
電話:0961 577 769
營業時間:下午1:00 - 下午9:30
價位範圍(每人):$40~$110
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:https://reurl.cc/MjAaX
詳細菜單:https://reurl.cc/xvGyN

前一陣子陪朋友到臺中西區附近面試,在等朋友的時候隨意找了一家小店吃點東西打發時間,覺得口味還不錯,所以簡單分享一下心得。

這間店主打手工豆花、芋圓,強調食材都是手作無添加,菜單除了固定的組合之外,也能自由選擇一到三種配料。

我點的是手工豆花+三種配料(芋圓、紅豆、蜜芋頭)$50
手工豆花是傳統口味,充滿黃豆香,比起滑嫩的豆花,我更喜歡這種古早味。
芋圓嚼起來稍微硬了一些,可能是有冰塊的關係,不過可以吃到淡淡芋頭香氣。
紅豆煮得不會太爛,還是粒粒分明,吃起來又很綿密,推薦。
蜜芋頭是我的最愛,是用芋心加砂糖去熬煮,有口感又好吃。

後來朋友來點了一碗菜單上推薦的綜合豆花(芋圓、紅豆、珍珠)$50
珍珠不會太硬,還有點砂糖的香氣也不錯。

另外,我覺得品圓號的份量還算不少,料給的也挺多,個人評價不錯,下次還會再訪。

以上簡單的食記心得給大家參考囉~

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