close
昨天是復活節，雖然東方過節氣氛不甚濃烈，但是一向喜歡湊熱鬧應應景的我，當然得藉這個機會來做做復活節特色料理。
出乎意料的簡單跟好吃，不愧是派對人氣料理，只是明明是復活節，但卻一直讓我想到Halloween。
然後決定明年復活節要來做十字麵包(Hot Cross Buns)!
------------------------------------------------------------------------------------
RECIPE
材料:
雞蛋 6顆
美乃滋 1/2條
番茄醬 1湯匙
乳酪 30克
黑胡椒鹽 少許
洋香菜葉 少許
STEP 1 將雞蛋放入電鍋中，內鍋水淹過雞蛋，外鍋放1杯水，煮至電鍋跳起取出。
STEP 2 趁熱將蛋放入冷水中，剝殼，在將水煮蛋切半。
STEP 3 將水煮蛋切半，蛋黃取出加入美乃滋、番茄醬、乳酪拌勻。
STEP 4 將拌好的蛋黃醬用湯匙舀入原本蛋黃的洞洞裡，再撒上少許黑胡椒和洋香菜葉裝飾，冰入冰箱中，開飯前再取出擺盤即可。
如果你喜歡我的分享，就到facebook幫我按個
吧！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
